photo 5

C’est en 1820 que notre ancêtre Jean Vigne, construisit un mas sur les coteaux qui bordent une rivière : l’Ibie. Là, il commence à cultiver la vigne.

Depuis, 7 générations se sont sucscédées. En 1985, Bernard Vigne s’installe avec son épouse Marie-Christine, ils modernisent le cave, plantent de nouveaux cépages et commencent la vente en bouteilles. Sébastien en 2012, puis Laure en 2018 rejoignent leurs parents pour continuer à écrire l’histoire d’une famille de vignerons.

En savoir plus …

DSC05951

Parce que le vin se fait avant tout à la vigne, que chaque geste, chaque intervention a un impact, nous cultivons la vigne dans une démarche durable, respectueuse de  notre environnement. L’ensemble de notre vignoble est certifié en Agriculture Biologique.

Cela signifie que nous cultivons nos vignes sans l’utilisation d’engrais chimiques, d’insecticides ou de désherbants. Le sol est travaillé ou laissé enherbé naturellement, cela permet de préserver une diversité de plantes, de fleurs, et d’insectes. Les 10ha de vignes sont composés de différents types de sols. Ils apportent à chaque cépage leur spécificités et aux vins leurs différents caractères.

En savoir plus …

DSC05934

La cave existe depuis 1820.

Au fil des années et des générations la cave s’est agrandie et modernisée.

La vinification est un moment important. La cave est le lieu où tout est mis en œuvre pour respecter le raisin afin d’offrir des vins de qualité, et d’exprimer leur caractère à chaque étape de leur fabrication.

En savoir plus …